Viktorijas* asara fileja (sagriezta gabalos, apkaisīta ar sāli un pipariem - ~20 minūtes padzīvojusies šādā kompānijā, apvārtīta mannā un cepta cepenē, lai gan var arī uz pannas) un salāti parastie - rukola, tomāts, avokādo, pipari, sāls, burrata, olīveļļa un balzamiko krēms.
* Viktorija - vai nu pārdevēja, vai nu ezers Āfrikā. Nekad neko skaidri nevar zināt.