Sarkanie asari ir baisi labie. es vienmēr tirgū 2-3 saldētus paņemu. Bet jāņem LIELI un jāskatās, lai nav 3 pelēki pleķi uz muguras, tad tas ir
Sebastes viviparus, ķip kā reņģe pret siļķi. Īstais gardais ir
Sebastes marinus. Šito asaru lietu esmu izpētījis
ēdu viņus:
1. vnk panēts (labs, bet apnīk)
2. cepenē (pasauss)
3. follijā ar dārzeņiem
4. saldā krējuma-siera mērcē