Kas jums šodien vakariņās?

[tuk]

Vakar tieši skatīju franču recepti SanŽermēn zirņu zupai. Bet, parāk nu daudz sviesta , būs vien jāvāra parastā.

[baaciens]

Top rosoļņiks (gurķu - grūbu zupa), jo mājās it kā viss bija un gribējās sātīgu, foršu zupu. Un tad sākās - grūbas parastās nav, bet ir tikai speltas kviešu grūbas (šīs nekad neesmu gatavojusi, tad jau redzēs, kas tur sanāks), burkāni tikai krāsainie - sarkani un balti. Būs citādāk kā ierasts 

[daddy]

Vakar bija aļņu + briežu ribiņas (bija iekrājušās)...  nebija mājās tikpat kā nekādu garšvielu, sakaisīju kas bija - sāls, cukurs, 5pipari, kumīns, oregano, sweet čilli mērce, olīveļla... un uz  4h +130 grādu cepenē.


Sanāca baisi labi, smaržoja visa māja (smaržot sāka jau otrajā stundā), gaļa bija mīksta, ribiņas izdūrušās ārā, ņem aiz gala un ēd, jā, patumša gan... bet tik un tā gandrīz ar visiem pirkstiem apēdu   

[Bobs]

ceptas reņģes

[Trix]

Kartupeļu biezputra ar nocenotajām sardelēm un marinētiem gurķiem.

[Nāra]

Saldējums ar pašas vārīto ķiršu zapti un tumšais alus(marku neatceros).

[baaciens]

Slinkie tīteņi! Parasti slinkos taisīju "sautējuma" veidā. Tagad kā "kotletes"  bešamel -tomātu mērcē.
Ļoti gardi, bet saukt par slinkajiem - pārspīlēti! 🤣

[tuk]

Kartupeļu, pastinaku( mazpulcēnu audzēti ar audzētāja vārdu, tik mīļi   ) biezenis ar grillētu lasi un ceptiem mājas vēl augošiem spinātiem. Argentīnas baltvīns.


off topiks, šodien maximā, dārzeņiem tik labas cenas, tad nu sapirkos gan puķkāpostus, gan gurķus, gan visu ko citu.

[Trix]

Pupiņu zupa. Nu šaaausmīgi garšīga šoreiz sanāca.

[Aste Risks]

Briedis

[Trix]

Mairis?... 

[fiasko]

Ar gudrajiem graudiem pildītas krāsnī ceptas paprikas. Mazliet mocarella pa virsu

[baaciens]

Vārīti kartupeļi, siļķe, viegli marinēti sīpoli un biezpiens.

[tuk]

Briedis

... cerams, ne Rūdolfs.

[Aste Risks]

Nē, pie Rūdolfa vēl nebiju