Kas jums šodien vakariņās?

[kvadra]

Izstaigāju vietējos krūmus, rezultātā sauja gaileņu, sauja beciņu (hvz, kā viņas tur pareizi sauc) un viena pāraugusi baravika. Tā ka būs sēņu mērcīte 

[Raimonds1]

Balto dzidro ābolu ķīselis ar pienu.

[Trix]

Svaigi izkašāti kartupeļi ar sēņu mērci. Zilās bekas tik atstātas aiz borta, citādi vīrs piedraudēja mērci neēst...
Mazsālīti gurķēni komplektā.

[baaciens]

Pildīti "baltie" pipari (vienmēr pildu tos, kuri lētāki).

Paralēli čakarēšanās ar sēnēm. Jā, es nezinu baraviku un labu beku vietas. Priecājos par to, kas ir - sauja gaileņu, dažādas bērzlapes un podiņi (dažām neglīti nosaukumi), vilnīši, alksnenes, pāris sviesta beciņas.It kā ir Lāču samtbekas un Kazu samtbekas, bet tās atliktas maliņā, jo galīgas pārliecības nav.... Es vēl tikai mācos.

[reno]

Velti ignorējiet tās dīvainākās, visas bekas ir ēdamas, izņemot to, kur rūgta, ja piešauj mēli

[kvadra]

Velti ignorējiet tās dīvainākās, visas bekas ir ēdamas, izņemot to, kur rūgta, ja piešauj mēli

Tieši tā. Ko tad lai saka par rudzupuķu bekām, kas sakrāsojas tik koši zilas, ka taisni bail 

[baaciens]

Velti ignorējiet tās dīvainākās, visas bekas ir ēdamas, izņemot to, kur rūgta, ja piešauj mēli

Tikai atlikām maliņā Esmu lasījusi, ka gandrīz visas bekas ēdamas. Atrādīju "pieredzējušiem" un saņēmu vīzdegunīgo - Es tādas neņemu!

[tuk]

Vienīgi, ja tā ir Raganu vai līdziniece Pārslainā beka, tad vispirms jānovāra.

[kvadra]

Vienīgi, ja tā ir Raganu vai līdziniece Pārslainā beka, tad vispirms jānovāra.

Savu mūžu nevienu beku neesmu vārījusi.

Bet "es tādas neņemu!" visbiežāk nākas dzirdēt no bagātīgu sēņu mežu tuvumā mītošiem lauciniekiem. Protams, ja var aiziet uz mežu un piepļaut pilnu grozu ar baravikām, nav nekādas vajadzības iepazīt visādas "suņusēnes". Mani Dundagas puses paziņas arvien šausminājušies par to, kādas "suņusēnes" lasu, jo paši neko, izņemot baravikas, apšubekas un gailenes, nepazīst un neēd 

[reno]

Šodien nē, bet rīt būs...sēnes

[baaciens]

Cūku pupas!
Šogad pirmo reizi.

P.S. Bobs pat var nekomentēt. Bez mizām, piedzerot kefīru - nekāds muzikālais pasākums nesanāk!

[Bobs]

P.S. Bobs pat var nekomentēt.

Tā jau ir precenzūra! 

[reno]

Cūku pupas.
Es vāru izlobītas un tikai smaržai iemetu katlā pākstis. Aizņem 3x mazāk vietas un ātri gatavas. Garša nemainās.
Klāt mērce -uz pannas apcepinu fenheļa sēklas, tad klāt ķiploku daudz. Tas no Moro pavārgrāmatas. Tālāk latviskoju -skābais krējums  un sacepinājumi no kotlešu pannas (tās vīram, lai rīt un parīt nepārtiek no sviestmaizēm, kamēr es prom)

[Leonāra]

Man arī vakar cūku pupas. Nebiju ēdusi kopš bērnības un diez vai arī vēl kad ēdīšu. Vārīju ar mizām,  ēdu bez mizām un ēdu ar kefīru. Viena saujiņa sanāca.  Bail bij kā beigsies...nu bij arī kā jau ar pupām. Fenheļa sēklu nekad dzīvē mājās nav bijis un ķiplokus nelietoju- tas par Reno recepti.
Nezinu, vai cūku pupas var nosaukt īsti par ēdienu 

[Luīze]

Kartupeļi ar sēņu mērci un mazsālītu gurķi.