Soļanka! Bet pusdienās, protams.
Bez nierēm, toties ar marinētiem bērzpodiņiem, sālītu gurķi, 3 veidu gaļām -liellopu no buljona kauliem, medniekdesas un vārītā desa. Ar olīvēm.
Buljons no liellopa kauliem -vakar Maximā pārmaiņas pēc bija lops, nevis cūka. Atlikušo gaļu ar visādiem skrimšļiem samalu, rīt būs pildītās pankūkas
Vēl izcepi itkā laima siera kūku, bt par maz sulu pieliku, neko lāga no tā laima nejuta, vienīgi zaļā pārtikas krāsu smuki izskatījās.
Kūkai nekas nesakritās, gluda kā dēlis.