Kas jums šodien vakariņās?

[daddy]

pļacc, kāds trusis sanāca... 

bija tipa "baltvīnā ar saldo krējumu"

sacepu krūtiņu ar sīpoliem, turpat trusi...kamēr brūns, tad sautējamā traukā + burkāni, selerija, ķiploks, glāze baltvīna un sautēties stundu.
Tad saldais krējums, pipari, laurlapa, sāls un vēl 20 min sautēties

... afigeķ... 4atā ar biezeni apēdās viss...+ 2 buteļi mājas vīna...

[daddy]

PS arī bujabēzi izvārīju ar ekstra zivīm (asaris-rauda-zandarts-ķīsis-lucis)... tik sīkā pusi siera (masdamer) aprija..

[tuk]

Tā žāvgaļa nenomāc maigo trušgaļas garšu?

[daddy]

nee, jo timiaans, laurlapa + baltviins dara savu. bet liesajam trusim spekjis kaa reiz...

[reno]

es arī par to "labāko vīnu"nosmējos -kā tad. Parasti tieši raksta, ka kulinārijā var lietot visvienkāršāko, tāpat izgaro

[Elzzy]

Vakar vakarā bija pasaulē labākie cepelīni , vienkārši fantastika! Pirkti mazbodītē kauč kur Spices rajonā. Degustējām ar gaļu, bet es gribu nodegustēt arī sēņainos, tiem jābūt labākiem. KAs dīvaini - man visu laiku likās, ka cepelīns ir tikai no rīvētiem kartupeļiem - bet tur bija tāds kā biezenis, un garšoja labāk.

[Luīze]

Kādreiz es taisīju pati ko līdzīgu cepelīniem ar sēņu pildījumu. Recepte joprojām man ir, tik jāpameklē. Nekā sarežģīta nav, gardi un sātīgi.

[Elzzy]

Man atkal cepelīni saistās ar nenormālu ņemšanos, bet ja kāds atrastu to recepti ar biezeni... mmm

[Luīze]

Tā recepte tieši bija ar biezeni. Pameklēt?

Recepti atradu un ieliku jaunā tēmā.

[Elzzy]

Paldies! Ka ir tagad ar jaunajiem kartupeļiem - šamie veido biezeni ?

[reno]

Vakar sagatavots pa dienu, ēsts vakarā
kartupeļi -biezās šķēlēs,vārīti, bet pacieti, nokāsti, salikti uz pannas. Vakarā cepeškrāsnī
teļa gaļa strēmelēs -no rīta iemarinēta, pa dienu 2 st buljonā  uz lēnas uguns, vakarā mazliet iebiezināts ar skābu krējumu un miltiem
klasika -tomāti gurķi sīpolloki dilles ar skābu krējumu
sacepināti sīpoli atsevišķi, jo ir sīpolu neēdājs

Biskvīta rulete ar putukrējums/svaigsiers un ērkšķogu džemu
No pāri palikušās mīklas tādi kā keksiņi ar avenēm un mellenēm

[Narcise]

Man vakariņās krāsnī cepti pildīti kabači ar malto gaļu, virsū rīvēts siers, klāt noteikti skābais krējums.  Elementāri un garšīgi.

[diddly]

nemaz necerot-lasis,pa lēto,rimikā,sacepts steikos
ātri,garšīgi,un galvenais viegli-ja runa par vēlajām vakariņām

[diddly]

lasis no rimika vesels,griezu un cepu pati,ja vsp te kādu tas incē
lasis bija maigi rõzā,laikam baltijas,bez norges oranžvielām

[reno]

baravikas, kabači viegli apcepti ar ķiploku, krāsnī cepti karpeļi