Tā kā bērnībā mamma mūs ar māsu darbdienās baroja ar sviestmaizēm gan no rīta, gan vakariņās, resp.ar sausu ēdienu, - jau toreiz nolēmu -kad izaugšu, gatavošu ģimenei kā pienākas un tā arī daru. Siltas brokastis gan ir tikai svētdienās, toties siltas vakariņas arī darbdienās, (ar retiem izņēmumiem - galvenokārt, vasarā). Turklāt, ievēroju, ka ja niekojamies vakariņās ar salātiem un kādām uzkodām, tad rezultātā apēdam vēl vairāk.
Pie smalko ēdienu gatavotājiem sevi galīgi nepieskaitu, nepatīk, ja ēdienam vajag "simts un vienu" sastāvdaļu, vai ļoti darbietilpīgu pagatavošanas tehnoloģiju.
