Kad izputējis kāds āra pasākums, jo līst, var sagriezt šos krāsainos salātus, lai jautrāks prāts!
Sarkans tomātsDzeltens tomātsSīpoli jaunie - no loku resnajiem galiemSāls, cukurs (!), balzāmetiķis, olīveļļa, sezama eļļa. Atslēgas vārds ir SAGRIEZT. Tomātu mīkstumu bez sēklām un sulas akurātos kubiņos, loku galus superplānos caurspīdīgos riņķīšos. Ļoti dekoratīvi kā piedeva gaļām un arī zivīm. Eļļas liek minimāli, lai salāti nepeld eļļā, drīzāk tik kā garšvielu.
Man bildē tāds mājas variants, pietrūka pacietības akurātai griešanai.
[attachment deleted by admin]
