Melnais saldējums

[Bobs]

Gemosā nav tā tinte?

[Luīze]

Nav ne jausmas.

[tuk]

Kad Itālijā pirku to melno pastu itāļu draugi brīdināja par baiso zivs piegaršu.
Tā kā gatavoju un pasniedzu ar lasi un jūras veltēm, bija ļoti, ļoti labi, garšoja ideāli.

 

[Luīze]

Saldējums ar zivs piegaršu, manuprāt, būtu pilnīgs fuipēkaka.

[tuk]

Pastai tā smarža jūtama bija vārīšanas procesā.
Pagaršo melno lakricu, tā klepzāļu anīsa garša man šķiet vēl baisāka.
Kaut gan reiz iedāvināja melnās lakricas konču kārbu no smalkā&dārgā gala un
par lielu pārsteigumu bija ļoti garšīgas, bez tās baisās anīsa garšas.

Ķiploku saldējums, arī mārrutku ir ok. Mani nemulsinātu karstā vasaras dienā pie jūras veltēm pasniegts saldējums ar jūras garšu.

[Luīze]

Man garšo melnās lakricas končas. Kādreiz man no ārzemēm regulāri veda. Tagad končas ēdu maz un speciāli nepērku.

[Luīze]

Vēl "melnās" pārtikas bildes:
http://www.delfi.lv/tasty/jaunumi/riga-radita-pirma-melna-pica-latvija.d?id=47513559

[Bobs]

lakricas šņabis jādzer gribi-negribi. Nevar taču "mantu" ārā liet

[itta]

Man patiik taa aniisa garsa 

[tuk]

lakricas šņabis jādzer gribi-negribi. Nevar taču "mantu" ārā liet

Lakricas šņabi nezinu, bet anīsa studijlaikā puiši bija iepirkuši.
Gribēju gan, bet iedzert nevarēju. Izteikti pretīgs, tā salkanā smarža/garša, vēē...
bet puiši dzēra, teica ka labs.
Vēl kādreiz bija tāds liķierveidigais “Allažu ķimelis“ ?, arī līdzīga aroma.

[reno]

vai nebija kaut kāds bulgāru brūvējums Mastika ar anīsa garšu? Jocīgs, bet garšoja. man arī ķimelis, benediktīns un lakricas končas garšo

[Minne]

Nezinu...man neliekas, ka lakrica anīsu atgādina, tai pašai ir sava, šaušalīga, garša. Tagad lasīju jūsu komentus, iedomājos lakricu un reāli slikta dūša sametās un uz migrēnu aizvilktu, ja ilgāk padomātu 

[Luīze]

Minne, lakricu tak no anīsa taisa. Nezināji?

[tuk]

Vispār jau lakricu gatavo no lakricas saknes...

Man garšo vienīgi ķīniešu zvaigžņu anīss - badians.
Īpaši pie zivīm, tvaikojot vai sutinot skumbriju vai
kādam saldajam, upeņu dzērienam...
Parastajam garša/smarža nepatīk, atgādina bērnības klepussīrupus,
drošivien kāda psihtrauma

[Minne]

Minne, lakricu tak no anīsa taisa. Nezināji?

Lakrica un anīss ir 2 atšķirīgas un nesaistītas lietas. Speciāli vēl nupat pēc Tava komenta pārbaudīju.

Lakricu taisa no kailās lakricas (tauriņziežu dzimtas augs) saknes ekstrakta. Anīss ir čemurziežu dzimtas augs.

Anīsu es spēju ieēst, iedzert, bet lakrica man izraisa nepatīkamas fiziskas reakcijas