Autors Tēma: Sviesta ta nav!  (Lasīts 1328 reizes)

0 lietotājiem un 1 viesis lasa šo tēmu.

Atslēdzies Nomade

Sviesta ta nav!
« : 2018. gada 20. augusts, 15:24:15 »
Ja ābolkūkai vajag 75 g sviesta, bet izrādās, ka to veikalā aizmirsies nopirkt - vai varu izmantot maskarponi sviesta vietā?

Atslēdzies ragana

Re: Sviesta ta nav!
« Atbilde #1 : 2018. gada 20. augusts, 15:29:52 »
Es drīzāk eļļu pielietu.

Atslēdzies tuk

Re: Sviesta ta nav!
« Atbilde #2 : 2018. gada 20. augusts, 15:38:37 »
Ja nav kāda ūber smalkā recepte liktu, mierīgi.
Vispār mēdzu daļu sviesta aizvietot ar krējumu, lai mazāk trekns.

Atslēdzies Luīze

Re: Sviesta ta nav!
« Atbilde #3 : 2018. gada 20. augusts, 15:57:56 »
Maskarpone būs pašā laikā. Eļļu labāk nē, jo ir šķidra, un kūkai varētu sisties cauri garša atkarībā no tā, kāda eļļa.

Atslēdzies ragana

Re: Sviesta ta nav!
« Atbilde #4 : 2018. gada 20. augusts, 16:41:13 »
Vnk man vairākas receptes, kur eļļa paredzēta mīklā. Tekstūrai un garšai netraucē.

Atslēdzies nella

Re: Sviesta ta nav!
« Atbilde #5 : 2018. gada 20. augusts, 19:45:52 »
Ja sviests pievienojams daļai, kas jācep, izmantotu eļļu - rapšu, pašu neitrālāko. Ja sviests vajadzīgs krēmam vai mērcei, tad gan maskarponi.