Pannakota, pavlova utml - gardi bez gala, ja labi pagatovoti. Tāpat kā klasiskās vecrīgas, ābolmaizes un biezpienmaizes.
Visādi jūras mošķi, garneles, ķemmītes, mīdijasutt. ļoti garšo. Ja vien atlaides saldētajiem, pērku un ēdu. Prieks, ka ir tagad pieejami. Tāpat, ja paskatās ražotājjus, var aŗi pie mums nopirkt Francijā ražotus dažus sierus. Vispār jau atvērtā pasaule dažnedažādas vairāk vai mazāk gardus priekus atnesusi. Austeres ir gardas tur, kur tās audzē un ēd pavisam svaigas, tad labi iet iekšā, ja vēl ir pareizā kompānija, svaiga bagete un auksts šampanietis.
Mango gan šeit tikai saldētos pērku. Dienvidzemju sulīguma un smaržas nesaldētajiem nav. Toties banāni ir ikdiena. Un tas nebūt netraucē ēst arī vietējos ābolus, ķiršus un visu citu, kas uz vietas audzētas.
Lakricas un kalvadosu joprojām nemāku novērtēt
P. S. Pannakotu taisu arī liesajā versijā ar 10% saldkrējumu, vai vispār ar kefīru - ideāli. Labi, nesauks vairs par pannakotu, bet kefīra želeju
