grūbas vakarvakarā apmērcu. Mērce -patrekna žāvētā gaļa, sīpoli un diezgan daudz sēnes.+tomāts. pie cepšanas beigām uzleju pienu, lai mērcīgāks. Ideālā variantā sajauc ar grūbām, es tā darīju savā šķīvī.Tā jā beidzot esmu iemācījusies vārīt un sālīt sēnes, tad bērzlapes bija baigi labās -stingras, ar īstu garšu, bez rūgtuma (bērnības murgs -nemācēja mamma laikam sēnes labi sasālīt)