Ja ķiploku iemet karstā zupā, tad jau tas vairs nebūs pavisam svaigs, bet viegli apvārīts, un izteikta garša un smarža var nebūt jūtama. Dievīgi smaržo, kad ķiploku cep.
Esmu arī ēdusi krāsnī ceptus ķiplokus (cep veselus, nesadalītus un nemizotus), garša nebija izteikti ķiplokaina, konsistence viegli miltaina.
Kafejnīcā mēdz būt salāti no svaiga puķkāposta, konservētas kukurūzas un mērces, kurā jūtams svaigs ķiploks. Ļoti garšīgi.
Šovakar vakariņās bija salāti no greipfrūta, sarkanās paprikas un saujiņas Indijas riekstu. Diemžēl mājās bija tikai paciņa ar grauzdētiem un sālītiem Indijas riekstiem, tā ka sāli vispirms noskaloju nost.
