Autors Tēma: Kas jums šodien vakariņās?  (Lasīts 192236 reizes)

0 lietotājiem un 1 viesis lasa šo tēmu.

Atslēdzies Bobs

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3180 : 2020. gada 01. decembris, 19:49:35 »
svaiga kāposta salāti ar pētersīli, sīpolu, linsēklām un melnajām ķimenēm un žāv.vista.

Atslēdzies Emīlija

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3181 : 2020. gada 01. decembris, 20:25:59 »
Skaudīgi lasīju, cik veselīga vakariņu porcija, un tad babahh, žāvēta vista :(

Atslēdzies tuk

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3182 : 2020. gada 01. decembris, 21:38:01 »
Vrapi ar dārzeņiem un cepenē cepto marinēto pīles kāju gaļu un sinepju mērci. Un mandarīni. Pīle piebeigta, atlicis vien ķocis ar taukiem, kurus piešaut cepot kartupeļus :D

Atslēdzies daddy

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3183 : 2020. gada 02. decembris, 10:29:27 »
Skaudīgi lasīju, cik veselīga vakariņu porcija, un tad babahh, žāvēta vista :(


es tieši pretēji - lasu - nabaga Bobs, šitik šķidras vakariņas... un tad TA-DAMM žāvēta vista, kas visu izglāba  :steak:

Atslēdzies Minne

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3184 : 2020. gada 02. decembris, 12:09:50 »

es tieši pretēji - lasu - nabaga Bobs, šitik šķidras vakariņas... un tad TA-DAMM žāvēta vista, kas visu izglāba  :steak:

daddy, Tev ne tikai īkšķis par šo, bet aŗī :*   :smile:

Atslēdzies Minne

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3185 : 2020. gada 02. decembris, 12:11:35 »
Vrapi ar dārzeņiem un cepenē cepto marinēto pīles kāju gaļu un sinepju mērci. Un mandarīni. Pīle piebeigta, atlicis vien ķocis ar taukiem, kurus piešaut cepot kartupeļus :D

Pīle piebeigta.....var ķerties pie nākamās  :taunt:

Atslēdzies daddy

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3186 : 2020. gada 02. decembris, 12:23:24 »
stāsts par pīlēm.


Znota mamma vienu gadu saaudzēja pīles. Rudenī  meita ar znotu aizbrauc palīdzēt kaut un tīrīt...meita atbrauc, saka fsjo, nevarot uz tām pīlēm ne paskatīties, lai es darot ko gribot.


Piebāzām pilnu saldētavu. Pamazām testēju receptes - cepta pīle LV gaumē, pīle ķīniešu gaumē (soja+medus+apelsīns), pīle sautēta alū, pīle sautēta vīnā, pīle gabaliņos... īsāk sakot visgardākā (un vismazāk zobos strēgstošā) izrādījās pīle ķīniešu gaumē un jācep ilgi ilgi (2h min)

Atslēdzies tuk

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3187 : 2020. gada 02. decembris, 13:21:04 »
Veselu pīli kā cepeti cepusi esmu sen atpakaļ vienu reizi. Nekad vairs - tā pīle jau sastāv no kauliem un taukiem, pārāk trekna.
Ja novāc tās taukās ādas, tad ir ok. Filejas jau kā steikus, apcep vien dažas minūtes. Marinētas kājas ar nav stundām jāgatavo.
Karkasu, spārnus buljonā gan 1,5 stundu lēni vārīju. Zupa bija ļoti laba. Visizdevīgāk pirkt tikai krūtiņu, tad nekāda stundām ņemšanās. Parasti tā arī ir, bet ja kāds atvelk veselu, nu tad kkā no tās ar godu jātiek vaļā :D

Atslēdzies daddy

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3188 : 2020. gada 02. decembris, 13:34:51 »
Tieši tā, krūtiņa ir vislabākā, ja gribās pīlīti uzēst. Pērkot veselu ļoti daudz "atkritumu"...

Atslēdzies tuk

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3189 : 2020. gada 02. decembris, 13:45:02 »
No filejas pie pie zupas netiksi :P 

Atslēdzies baaciens

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3190 : 2020. gada 05. decembris, 19:30:56 »
Dārzeņi un sālītās sēnes podiņos.

Atslēdzies tuk

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3191 : 2020. gada 07. decembris, 20:34:45 »
Asaru zupa.

Atslēdzies fiasko

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3192 : 2020. gada 07. decembris, 20:42:19 »
Krāsnī cepti kabacīši, kas pildīti ar sīki sagrieztu, uz pannas apceptu vistas fileju, sīpoliem un ķiploku. Pa virsu vēl mazliet siers. Garšīgi un pietiekoši veselīgi.

Atslēdzies reno

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3193 : 2020. gada 07. decembris, 20:56:47 »
tomāti ar 15% krējumu un kokletes

Atslēdzies Minne

Atb: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #3194 : 2020. gada 08. decembris, 02:30:12 »