Autors Tēma: Maizes zupa  (Lasīts 1205 reizes)

0 lietotājiem un 1 viesis lasa šo tēmu.

Atslēdzies Pūka

Maizes zupa
« : 2016. gada 27. janvāris, 16:12:11 »
Nezinu vai ierindojama gluži klasikas plauktiņā kā biskvīta rulete ar vārīto krēmu ,vai ābolu plātsmaize, vai debesmannā, bet tuvu tam.

Rupjmaize (šoreiz Lāču 1 paciņa , 4 lielas šķēles)
Žāvētas melnās plūmes - 1 neliela sauja
Žāvētas aprikozes - 1 neliela sauja
Gaišās rozīnes - 1 neliela sauja
Tumšās rozīnes - 1 neliela sauja

Brūnais cukurs,kanēlis, citrona sula - pēc garšas

Putukrējums - krējums, cukurs, vaniļas cukurs

Apgrauzdē cepeškrāsnī maizi drusku brūnu no abām pusēm. Ja bieza , cieta , melna garoza nogriež. Ap 15-20 min.
Liek katlā, aplej ar vārošu ūdeni, lai pārklāj, un atstāj , lai izmirkst. Ap 15-20 min.
Sasmalcina maizi. Dakša, stampa, blenderis (ļoti nedaudz! Krikumi jāatstāj)
Liek iekšā žāvaugļus un uz mazas uguns vāra, līdz augļi mīksti, BIEŽI APMAISOT! 20-25min.

Pielabo ar ūdeni biezumu/šķidrumu, ja vajag, un pieliek garšvielas.




[attachment deleted by admin]

Atslēdzies Minne

Re: Maizes zupa
« Atbilde #1 : 2016. gada 27. janvāris, 16:19:15 »
Ļoti garšo, vienīgi rozīnes, lūdzu, nē.

Protams, tā ir klasika

Atslēdzies Luīze

Re: Maizes zupa
« Atbilde #2 : 2016. gada 27. janvāris, 16:28:52 »
Es pērku gatavo maisījumu, pievienoju žāvētus augļus pēc savas gaumes un patikas un neapgrūtinu sevi ar lieku ņemšanos.
Patiesībā vairs neatceros, kad pēdējo reizi mājās taisīju maizes zupu. :)

Atslēdzies Pūka

Re: Maizes zupa
« Atbilde #3 : 2016. gada 27. janvāris, 16:40:40 »
Šis nu ir ēdiens, ko tiešām varētu taisīt no maisījuma.  Man šovakar 2 ciemiņi, tāpēc neriskēju ar nepārbaudītu lietu, bet pa vecai modei! :)

Atslēdzies Minne

Re: Maizes zupa
« Atbilde #4 : 2016. gada 27. janvāris, 16:43:37 »
Esmu taisījusi arī no maisījuma, bet man tomēr labāk patīk no savas, zināmas maizes. Dažkārt skolā vai padomju ēdnīcā visādas fantāzijas nāca prātā, no kādas maizes zupa taisīta :)

Atslēdzies Broņa

Re: Maizes zupa
« Atbilde #5 : 2016. gada 27. janvāris, 18:43:34 »
Jā, pie Pūkas tiešām ir vērts iet ciemos.

Pieslēdzies reno

Re: Maizes zupa
« Atbilde #6 : 2016. gada 27. janvāris, 20:04:39 »
Man jau nu garšo, bet parasti mājās ir arī kāds neēdājs. Piem. meita kategoriski neēd žāvaugļus. Tādēļ vienmēŗ sabēdināšanā izvēlos šo saldo. Ja taisu mājās, tikai no paciņām, nekāda vaina
Būs jāpiesakās Pūkas ciemiņu komandā