Sirmais kaut kad sen atpakaļ par šo stāstīja, ka jāplēš pa šķiedrai (ti no cepurītes pa kātiņu uz leju gareniski), lai laikam ekstraktvielas netecētu ārā vai kaut kas tāds.
ā, skaidrs. Zinu, ka arī salāti jāplucina, tie dēļ vitamīniem, gailenēs jau vitamīnu nav, tāpēc jautāju:) bet , kā izrādās, ir ekstraktvielas, arī labi. Būs jāpamēģina paplucināt.
Bet klau, vai tad mazās smukās var paplucināt? Tikai lielās mitrvietu gailenes smuki plucināsies!
