Tik senos laikos, kā šī gada mēnesi, kad kokiem vēl zaļas lapas bija, iepirku lietotu elektrisko tvaicētāju. Rīsus tvaicēju tikai tajā, arī vistas fileja turpat uzreiz klāt, bet jautājums - kāpēc no tās smukās sulīgās filejas pēc pārlikšanas šķīvī iztek liela peļķe?