Zilie/violetie kartupeļi

[tuk]

Es jau neko nepārmetu un nav jātaisnojas. Es arī vienreiz iegādājos izmēģināšanai. Bet man kkā ne garša, ne krāsa tomēr ne visai. Bet mēs kartupeļus ne pārāk bieži ēdam pēdējā laikā, varbūt reizi nedēļā sanāk.

[Mangusts]

Mani acīmredzot cita šķirne (pirkta Bulduru siltumnīcās), jo vārīju mizotus un palika lillā. Vienīgais - vārot neliku sāli, bet nezinu, vai tas ko maina. Atcerējos tikai, ka bietēm arī neliek.

[Trix]

OOOOO! Smuki!

Man tikai šodien rosols šizīgais - ar ziliem kartupeļiem!

[Mangusts]

Es siļķei kažokā arī pieliku, bet tur bietes visu krāsu noēdīs
Pēc garšas nekas sevišķs, vai arī nespēju nianses uztvert.
Šķirne saucas Violet Queen, kartupeļi nelieli, iegareni

[tuk]

Tā varētu būt, ka šķirne. Man biezenis bija tipisko ceriņu lv krāsā, kaut vārīju ar mizu un tad stampāju biezputrā. Arī gareni, bet pašiem par sevi garša ne visai, pliekana, tādi ūdeņaini. Sāli vārot nekad nelieku. Un arī vārot ar mizu zem tās bija kādu pusotru milimetru pelēka josla.

[Trix]

Viņi Latvijā esot kādas 3 šķirnes, bet, godīgi, es nezinu, kuri man ir.

[e518]

Mani acīmredzot cita šķirne (pirkta Bulduru siltumnīcās), jo vārīju mizotus un palika lillā. Vienīgais - vārot neliku sāli, bet nezinu, vai tas ko maina. Atcerējos tikai, ka bietēm arī neliek.

Vārot bietes nekad neliek sāli, kartupeļiem gan liek. Vārītu biešu ēdieniem ( salātiem) sāli parasti nelieku, jo naf vajadzība ( siļķei kažokā pietiek ar sāli, kas siļķē).

[Mangusts]

Bietes un sāls sen pārbaudīts praksē - bija negaršīgas, toties labi atmiņā iespiedās fakts
Un, ja reiz kartupeļi biešu krāsā, nospriedu - nelikšu šiem arī