Autors Tēma: Desas, DESAS!  (Lasīts 4464 reizes)

0 lietotājiem un 1 viesis lasa šo tēmu.

Atslēdzies Minne

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #15 : 2023. gada 24. oktobris, 16:10:39 »

...vēl kāds naktī domā par desām?  :rofl:

Precīzāk - par asinīm! :D

Nu, vampīri taču :f-maus:

Atslēdzies daddy

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #16 : 2023. gada 25. oktobris, 08:53:05 »

...vēl kāds naktī domā par desām?  :rofl:


ja nu vienīgi - pavizināties uz kādas ... :blushing:

Atslēdzies Amālija

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #17 : 2023. gada 25. oktobris, 09:24:27 »
Pavizināties uz kādas desas???? BET, daddy! :shock:

Atslēdzies tuk

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #18 : 2023. gada 25. oktobris, 12:34:41 »
Bet ja Daddy tādas vēlmes...  :mrgr:

Atslēdzies Aste Risks

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #19 : 2023. gada 25. oktobris, 16:33:51 »
A tās vītinātās desas pēc būtības ir jēla gaļa ?

Atslēdzies mellene88

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #20 : 2023. gada 25. oktobris, 17:20:05 »
pēc būtības..savītusi gaļa... :scratch:
Ja Zeme tiešām būtu plakana, kaķi jau sen, visu no tās būtu nometuši lejā.
IG- mellenessniega

Atslēdzies Camma

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #21 : 2023. gada 25. oktobris, 19:47:41 »
Jā, vītinātu gaļu termiski neapstrādā. Tāpēc jābūt īpaši kvalitatīvai.
Visus sakost!

Atslēdzies daddy

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #22 : 2023. gada 26. oktobris, 08:59:02 »
A tās vītinātās desas pēc būtības ir jēla gaļa ?


pēc būtības gaļa paliek gaļa. :) Ok, tā nav termiski apstrādāta, bet par jēlu es to nesauktu! (kas nezin atšķirību - var pagaršot jēlu un vītinātu) :)  vītināta ir apstrādāta ar sāli un garšvielām un ūdens tur ir par 30% mazāk nekā jēlā. to var ilgi glabāt

Atslēdzies daddy

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #23 : 2023. gada 10. novembris, 11:16:45 »
VAJ!

šodien pagāja tieši 3 nedēļas, kopš desas izkarināju... šķita tāda jauka diena, jāpagaršo.
OMG, ku labas...  :steak:

Ja kādam interesē "tehniškās" detaļas - salami zaudēja 50% svara, čorizo 43%...


Var un vajag šitā taisīt!! garšīgi un veselīgi!




« Pēdējās izmaiņas: 2023. gada 10. novembris, 11:22:57 no daddy »

Atslēdzies reno

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #24 : 2023. gada 10. novembris, 11:33:00 »
nu jā vispirms mašīna ar snuķi jāpērk. Ideja -znotu sakūdīt. Uzdāvināšu ideju vārdadienā :smej:

Atslēdzies daddy

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #25 : 2023. gada 10. novembris, 11:43:12 »
nu jā vispirms mašīna ar snuķi jāpērk. Ideja -znotu sakūdīt. Uzdāvināšu ideju vārdadienā :smej:


šķiet vajadzēs specializētu rīku. piem [size=78%]2,5 kg horizontāls desu pildītājs ar silikona virzuli - 2,5 kg horizontāls desu pildītājs ar silikona virzuli (aktualaspreces.lv)[/size]

Atslēdzies reno

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #26 : 2023. gada 10. novembris, 11:55:45 »
Un šitajā vnk bāž to gaļu iekšā?

Atslēdzies daddy

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #27 : 2023. gada 10. novembris, 12:10:37 »
nopirkšu, izstāstīšu :) nu jā, iebāž gaļu un ar skrūvi/virzuli stumj iekšā zarniņā...


man nepatika, ka gaļasmašīna visu sajauc putrā, jābūt gaļas un speķa gabaliņiem, maziem, bet gabaliņiem :)

Atslēdzies lumbergs

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #28 : 2023. gada 10. novembris, 12:54:34 »
visu laiku ir taisīts ar parasto gaļasmašīnu un papa taisīto pribambasu, bet nu nebija silikona, tas gan.Bet arī nemaksāja neko. Zarnas iztīrija, kad kāva cūkas, iesālīja, sasēja saišķī un lika vēsumā, kad vajadzēja paņēma.

Atslēdzies daddy

Atb: Desas, DESAS!
« Atbilde #29 : 2023. gada 10. novembris, 13:40:09 »
visu laiku ir taisīts ar parasto gaļasmašīnu un papa taisīto pribambasu, bet nu nebija silikona, tas gan.Bet arī nemaksāja neko. Zarnas iztīrija, kad kāva cūkas, iesālīja, sasēja saišķī un lika vēsumā, kad vajadzēja paņēma.


izstāsti detaļas! ko taisījāt, kā taisījāt!! :)


elektriskā gaļmašīna visu putrā sataisa, "Doktordesai", "Kupātiem", vai "Krakovas", tas protams der! Bet salami un čorizo neder!


Ar parasto gaļmašīnu, iespējams, būtu labāk, jo var griest cik vajag, bet ja nažus atstāj, tad jau tie otrreiz maļ/sagriež??
« Pēdējās izmaiņas: 2023. gada 10. novembris, 13:47:20 no daddy »